近年超級食物帶領了健康飲食潮流,而且風潮一直不減,甚至每年都會有新的超級食物清單,羽衣甘藍、牛油果、綠茶等都是耳熟能詳的榜上熱門。

但超級食物又豈止於「食物」?皮膚同樣也能享用到它的好處!含超級食物成分的有機護膚品,真正純天然,由肌膚健康開始帶出美麗。PHB Ethical Beauty Superfood逆齡提亮系列,精選7種高效滋養皮膚的超級食物作為主要元素,以超級食物的豐富營養飽滿你的肌膚。PHB產品均獲天然、純素及清真認證,採用道德美容生產程序,拒絕進行動物測試,天然美肌同時為保育大自然出一分力。

為了將超級食物普而廣之,我們為大家精選準備了一系列「超級」食譜,無論你有否接觸過超級食物,由今天起可以考慮將它們加到你的日常膳食,使你由內開始得到「超級」的滋養,擁有健康與動人美肌。

提亮排毒菜單 - 前菜
黑藜麥青瓜車厘茄沙律
材料:
黑藜麥 100克
清水 200毫升
溫室青瓜 2條
紅色車厘茄 10粒
黃色車厘茄 10粒
青橄欖 10粒
紅洋蔥 半個
羅勒 1小扎
苦白菜 1棵
九芽菜 30克
紅莓乾 30克
紅酒醋 30毫升
橄欖油 適量
鹽 適量
胡椒 適量
提亮排毒菜單- 沙津
血橙沙冰香橙啫喱
材料:
橙汁 300毫升
檸檬汁 20毫升
橙酒 20毫升
大菜粉 3克
西柚 3個
橙 4個
薄荷葉 1小扎
血橙汁 200毫升
糖霜 50克
提亮排毒菜單 - 湯
咖喱椰菜花粟米羽衣甘藍湯
材料:
椰菜花 2個
羽衣甘藍 200克
粟米 1條
蒜頭 1粒
洋蔥 半個
咖喱粉 4克
紅椒粉 2克
香葉 1片
橄欖油 適量
鹽 適量
胡椒 適量
法蔥 1小扎
清水 2公升
提亮排毒菜單 - 主菜
辣黑豆醬墨西哥卷配火箭菜
材料:
黑豆 200克
紅腰豆 100克
蘑菇 50克
墨西哥辣椒 1條
蕃茄 2個
洋蔥 半個
蒜頭 2粒
火箭菜 150克
罐頭蕃茄汁 300毫升
罐裝蕃茄肉 200克
蕃茄膏 80克
辣椒粉 1克
紅椒粉 2克
雜香草乾 適量
糖 5克
鹽 適量
胡椒 適量
橄欖油 適量
提亮排毒菜單 - 甜品
黑椒可可雪葩
材料:
黑椒碎 35克
可可粉 200克
糖 400克
水 1000毫升
黑朱古力 100克
提亮排毒菜單 - 甜品
甘筍菠蘿沙冰
材料:
無添加糖提子乾 1/4 杯
攝氏100度熱水 1/2杯
羅馬生菜(切碎) 1杯
無添加糖椰子奶 1.5杯
甘筍(切粒) 1.5杯
菠蘿(切粒) 1杯
雲呢拿油 1/2茶匙
玉桂粉 1/2茶匙
玉豆蔻碎 適量
冰 1杯
碧根果碎 1湯匙
椰子乾 1湯匙

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