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近年超級食物帶領了健康飲食潮流,而且風潮一直不減,甚至每年都會有新的超級食物清單,羽衣甘藍、牛油果、綠茶等都是耳熟能詳的榜上熱門。

但超級食物又豈止於「食物」?皮膚同樣也能享用到它的好處!含超級食物成分的有機護膚品,真正純天然,由肌膚健康開始帶出美麗。PHB Ethical Beauty Superfood逆齡提亮系列,精選7種高效滋養皮膚的超級食物作為主要元素,以超級食物的豐富營養飽滿你的肌膚。PHB產品均獲天然、純素及清真認證,採用道德美容生產程序,拒絕進行動物測試,天然美肌同時為保育大自然出一分力。

為了將超級食物普而廣之,我們為大家精選準備了一系列「超級」食譜,無論你有否接觸過超級食物,由今天起可以考慮將它們加到你的日常膳食,使你由內開始得到「超級」的滋養,擁有健康與動人美肌。

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修護能量菜單 - 前菜
茴香沙律
材料:
茴香 2個
橙 2個
西柚 2個
西芹 1條
白醋 100毫升
糖 50克
水 150毫升
蒔蘿 1小扎
橄欖油 適量
鹽 適量 胡椒 適量
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修護能量菜單- 沙津
椰菜花豆奶凍配棷菜花粒粒
材料:
椰菜花 1個
豆奶 400毫升
大菜粉 5克
無核黑橄欖 15粒
法蔥碎 1小扎
檸檬 1個
鹽 適量
胡椒 適量
橄欖油 適量
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修護能量菜單 - 湯
椰香甘筍南瓜湯
材料:
甘筍 2條
南瓜 250克
洋蔥 200克
蒜頭 1粒
薑 30克
法蔥 1扎
香葉 1片
玉桂條 1支
椰奶 100毫升
清水 500毫升
橄欖油 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
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修護能量菜單 - 主菜
杏仁雜菌蘆筍意大利飯
材料:
意大利米 100克
洋蔥 1/2個
蒜頭 1粒
蘑菇 50克
新鮮冬菇 50克
牛肝菌乾 5克
蘆筍 2條
杏仁 50克
法蔥 1小扎
百里香 1小扎
清水 400毫升
杏仁奶 50毫升
檸檬 1個
鹽 適量
黑胡椒 適量
橄欖油 適量
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修護能量菜單 - 甜品
牛油果雪糕
材料:
牛油果 250克
椰奶 250毫升
檸檬汁 20毫升
薄荷葉 1小扎
開心果碎 100克
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修護能量菜單 - 甜品
羽衣甘藍菠蘿沙冰
材料:
羽衣甘藍(切碎) 2杯
菠蘿(切粒) 1.5杯
奇亞籽 1湯匙
香蕉 1條
杏仁奶 1.5杯
冰 1.5杯
楓糖漿 適量
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